10- Tumma suklaa
Tumma, suklaa, baari, ruoka, musta tumma, musta suklaa
Tumma suklaa on klassinen suosikki, mutta ei ole tehty laajamittaisia satunnaistettuja kontrollitutkimuksia, joissa suositellaan tumman suklaan karkkia missään määrin tulehduksen lievittämiseksi. Jos nautit tummasta suklaasta, etsi vähintään 70% kaakaopitoisuutta (mitä korkeampi kaakaopitoisuus, sitä pienempi sokerin määrä suklaassa).
“Pidä vain annoksesi pieninä rajoittamaan tyydyttyneitä rasvoja ja kaloreita”, Dunn sanoo. “Esimerkiksi puoli unssia tummaa suklaata päivässä auttaa paljon suklaan voimakkaassa maussa ja nautinnossa.”