Proteiinipuristimia on laaja valikoima. Pääasiassa meillä on ravistelut, joiden proteiinilähde tulee murto-osasta maitoa. On myös muita ravinteita, jotka tulevat proteiinista, ovat naudanlihasta, tai jopa proteiinipirtelöitä kasvilähteillä, kuten herneillä.
Eniten kulutetuista ravisteluista löytyy kolme tyyppiä, jotka on luokiteltu proteiinien sulavuuden mukaan. Tämä on lähtökohta, joka on otettava huomioon, koska se vaikuttaa nopeuteen, jolla keho imee aminohappoja. Kolme maitotakutyyppiä ovat: tiivistetty,
eristetty ja hydrolysoitu. Nämä lajikkeet luokitellaan vähemmän suuremmaksi aminohappojen imeytymisen nopeuden perusteella.