Tværtimod kan for meget protein (fra 35% af de anbefalede daglige kalorier og fremover) forårsage sundhedsmæssige problemer som kvalme, kramper, træthed, hovedpine osv …
Nogle eksperter mener, at overskydende protein kan overbelaste nyrerne. Dette kan forårsage problemer for mennesker med eksisterende nyrekomplikationer. Derudover kan det forårsage øget udskillelse af calcium, hvilket forårsager knoglesvækkelse. Der er også en risiko for dehydrering for dem, der spiser meget protein.