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用少量椰子油代替葵花籽油烘烤起來要好得
在這種情況下，煎炸也一樣，油必須處於高溫狀態，您甚至可以期望盤子高溫，甚至可以用手掌在盤子上進行測試，然後加一點油。椰子油，等待它表明它已經準備好了，這時您放上要燒烤的東西，因為它支持高溫，所以肉不會產生燒焦的味道，並且椰子油會帶來極好的風味。
椰子油拌沙拉
您可以帶到廚房的另一種非常有益且與眾不同的實用工具是在沙拉中添加純椰子油作為調味料，使其具有熱帶風味，尤其是如果沙拉中有水果，還可以添加一點菠蘿，形成鮮明對比搭配沙拉和椰子，這就是為什麼建議在每種食譜中都使用純椰子油的原因。
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